Tyrosol and hydroxytyrosol are absorbed from moderate and sustained doses of virgin olive oil in humans

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Tyrosol bioavailability in humans after ingestion of virgin olive oil.

1. Kronholm V, Lintrup J. Spectrophotometric investigation of the cerebrospinal fluid in the near-ultraviolet region. Acta Psychiatr Neurol Scand 1960;35: 314–29. 2. Buruma OJS, Janson HLF, van den Bergh FAJTM, Bots GTAM. Blood stained cerebrospinal fluid: traumatic puncture or haemorrhage? J Neurol Neurosurg Psychiatr 1981;44:144–7. 3. Vermeulen M, Gijn van J, Bleijenberg BG. Spectrophotometri...

متن کامل

Virgin olive oil and nutrition

Numerous medical studies (a study in seven countries, Monika study, Dart studies, etc. ) have shown that olive oil is one of the most important ingredient of "Mediterranean diet" associated with a reduction in cardiovascular disease and certain types of cancerous diseases. Nutritional and health value of virgin olive oil is attributed to the large proportion of monounsaturated fatty acids (main...

متن کامل

Mononuclear cell transcriptome response after sustained virgin olive oil consumption in humans: an exploratory nutrigenomics study.

Virgin olive oil (VOO) is considered to be one of the main components responsible for the health benefits of the Mediterranean diet, particularly against atherosclerosis where peripheral blood mononuclear cells (PBMNCs) play a crucial role in atherosclerosis development and progression. The objective of this article was to identify the PBMNC genes that respond to VOO consumption in order to asc...

متن کامل

synthesis of sulfides from alcohols and thiols in solvent-freeconditions and deoxygenation of sulfoxides

کاتالیست یک سنتز جدید برای تیواترها توصیف شده است. واکنش الکل ها با آریل، هتروآریل و آلکیل تیو ل ها درحضور 1،3،5- تری آزو- 2،4،6- تری فسفرین-2،2،4،4،6،6 هگزاکلراید ((tapc به عنوان یک کاتالیست موُثر، بازده های خوب تا عالی از تیواترها را حاصل می کند. علاوه براین، واکنش تحت شرایط بدون فلز و بدون حلال پیش می رود، بنابراین یک مکمل جالب برای روش های شناخته شده سنتز تیواترها ارائه می دهد. یک مکانیسم ا...

15 صفحه اول

Reversed-phase dispersive liquid-liquid microextraction with multivariate optimization for sensitive HPLC determination of tyrosol and hydroxytyrosol in olive oil.

A reversed-phase dispersive liquid-liquid microextraction (RP-DLLME) method coupled to HPLC was developed for the extraction of hydroxytyrosol (HTy) and tyrosol (Ty) from virgin olive oil. In this first application of the RP-DLLME method to non-polar samples, the phenolic compounds were directly extracted into an aqueous micro-drop, which could be injected into a chromatography column without a...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: European Journal of Clinical Nutrition

سال: 2003

ISSN: 0954-3007,1476-5640

DOI: 10.1038/sj.ejcn.1601532